Isomalt FunCakes - 250 g

Réalise de magnifiques décorations sur tes gâteaux en ajoutant des touches de couleur claire avec l'isomalt.

L’isomalt de FunCakes peut être chauffé sans perdre sa douceur ni changer de couleur.

• Parfaitement adapté à la fusion et au façonnage.
• Édulcorant sans sucre.
• Blanc et inodore.
• Pas aussi sucré que le sucre mais peut être mélangé avec d'autres substituts pour le rendre plus sucré.
  

Préparation : Faite fondre au micro-ondes dans un bol ou dans une casserole jusqu’à 170 °C. Remue l’isomalt toutes les 20 à 30 secondes jusqu’à ce qu’il ait complètement fondu. Place le bol / la casserole dans un plat rempli d’une petite quantité d’eau froide pendant environ 10 secondes. Une fois ainsi tempéré, vous pouvez le colorer et vous en servir à votre guise. ATTENTION ! : L’isomalt fondu est très chaud !